A Unidade Acadêmica de Serra Talhada (UAST) é uma unidade da Universidade Federal Rural de Pernambuco (UFRPE), instalada em agosto de 2006, no município de Serra Talhada, no Sertão do Pajeú. Em 2026, ao completar 20 anos de existência, a UAST celebra uma trajetória marcada pela expansão do ensino superior público e pela contribuição para o desenvolvimento científico, educacional, social, econômico e ambiental do Sertão pernambucano.

Ao longo de duas décadas, a UAST ampliou sua atuação e se consolidou como uma importante instituição pública de ensino, pesquisa, extensão e inovação na região. Integrada à missão da UFRPE, a Unidade contribui para a formação de profissionais e cidadãos com sólida preparação científica, técnica, humanística e empreendedora, atentos aos desafios e às demandas da sociedade e às particularidades do Semiárido brasileiro.